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Salsa prodotta artigianalmente con ribes rosso, zucchero di canna, senape e spezie.
Ideale consumata a pranzo e cena accompagnando salumi, carne lessa e selvaggina.
Ingredienti: ribes rosso, zucchero di canna, senape, spezie.
Per 100g di prodotto finito: ribes 90g, zuccheri tot. 37g.
Contenuto: 140g
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 237 Kcal 1143 KJ
Proteine 0.5 g
Carboidrati 41.0 gr di cui zuccheri 36.0 g
Grassi 0.0 g di cui saturi 0.0 g
Fibre 0.01 g
Sale 0.001 g
Un succo di frutta altamente concentrato, fresco e dissetante. Viene utilizzata solo frutta di altissima qualità della nostra Fattoria (fragola, more, mirtillo, lampone, uva spina) con l’aggiunta di zucchero di canna, acqua di fonte e succo di limone.
Prodotto da diluire 1 a 1.
Ingredienti: frutta (fragola, more, mirtillo, lampone, uva spina in proporzioni variabili), acqua di fonte, zucchero di canna, succo di limone.
Per 100g di prodotto finito: frutta 66g, zuccheri tot. 33g.
Contenuto: 500ml
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 83 Kcal 346 KJ
Proteine 0.30g
Carboidrati 33g di cui zuccheri 32g
Grassi 0.0g di cui saturi 0.0g
Fibre 0.08g
Sale 0.001g
Un succo di frutta altamente concentrato, fresco e dissetante a base di mirtillo, zucchero di canna, acqua di fonte e succo di limone.
Ingredienti: mirtillo nero, zucchero di canna, acqua di fonte, succo di limone.
Per 100g di prodotto finito: mirtillo 46g, zuccheri tot. 27g.
Contenuto: 200ml
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 76 Kcal 318 KJ
Proteine 0.1 g
Carboidrati 26.0 g di cui zuccheri 24.0 g
Grassi 0.0 g di cui saturi 0.0 g
Fibre 0.07 g
Sale 0.001 g
Confettura extra di uva spina prodotta con sola frutta di prima qualità dell’Agritur Dalaip, zucchero di canna e succo di limone.
Ottima a colazione su pane e fette biscottate o come accompagnamento a formaggi freschi, come la caciotta.
Ingredienti: uva spina, zucchero di canna, succo di limone.
Per 100g di prodotto finito: uva spina104g, zuccheri tot. 40g.
Contenuto: 200g
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 174 Kcal 727 KJ
Proteine 1.0 g
Carboidrati 42.0 g di cui zuccheri 39.5 g
Grassi 0.0 g di cui saturi 0.0 g
Fibre 0.62 g
Sale 0.001 g
Esito della fermentazione del cavolo cappuccio, questo contorno è oggi una delle icone della tradizione trentina da accompagnare alla polenta, luganega e Tosèla di Primiero.
Ingredienti: cavolo cappuccio 90%, sale
Contenuto: 340g
Un succo di frutta altamente concentrato, fresco e dissetante a base di fragola, ribes rosso, zucchero di canna, acqua di fonte e succo di limone.
Ingredienti: fragola, ribes rosso, zucchero di canna, acqua di fonte, succo di limone.
Per 100g di prodotto finito: frutta 65g, zuccheri tot. 32g.
Contenuto: 500ml
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 84 Kcal 351 KJ
Proteine 0.30 g
Carboidrati 32.0 g di cui zuccheri 30.0 g
Grassi 0.0 g di cui saturi 0.0 g
Fibre 0.08 g
Sale 0.001 g
Condimento per alimenti aromatico e delicato a base di aceto di birra.
Frutto di un’attenta lavorazione artigianale, viene ottenuto dalla fermentazione della birra Bionoc, prodotta con luppolo 100% Trentino.
Si tratta del primo aceto di Birra del Trentino e con il suo gusto particolare ma delicato è ottimo per il condimento di verdure e la conservazione di ortaggi.
Acidità: 4,8%
Le sue qualità attribuiscono a ogni prodotto finito sapori ed aromi unici, provalo al posto dell’olio nella preparazione delle patate in padella
Ingredienti: grasso di maiale
Contenuto: 270g
Un succo di frutta altamente concentrato, fresco e dissetante. Viene utilizzata solo frutta di altissima qualità della nostra Fattoria (fragola, more, mirtillo, lampone, uva spina) con l’aggiunta di zucchero di canna, acqua di fonte e succo di limone.
Ingredienti: frutta (fragola, more, mirtillo, lampone, uva spina in proporzioni variabili), acqua di fonte, zucchero di canna, succo di limone.
Per 100g di prodotto finito: frutta 66g, zuccheri tot. 33g.
Contenuto: 500ml
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 83 Kcal 346 KJ
Proteine 0.30g
Carboidrati 33g di cui zuccheri 32g
Grassi 0.0g di cui saturi 0.0g
Fibre 0.08g
Sale 0.001g