Salsa Cipolle
4,85€ iva inclusa
Salsa prodotta artigianalmente con cipolle rosse, zucchero di canna, vino rosso, foglie di alloro e senape.
Unica nel suo genere, va gustata con formaggi delicati, erborinati oppure con il Gorgonzola.
Ingredienti: cipolle rosse, zucchero di canna, vino rosso, foglie di alloro, senape
Per 100g di prodotto finito: cipolla 95g, zuccheri tot. 38g.
Contenuto: 140g
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 322 Kcal 1347 KJ
Proteine 9.0 g
Carboidrati 67.0 gr di cui zuccheri 49.0 g
Grassi 3.0 g di cui saturi 1.9 g
Fibre 6.0 g
Sale 0.001 g
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Succo misto bosco 200ml
Un succo di frutta altamente concentrato, fresco e dissetante. Viene utilizzata solo frutta di altissima qualità della nostra Fattoria (fragola, more, mirtillo, lampone, uva spina) con l’aggiunta di zucchero di canna, acqua di fonte e succo di limone.
Ingredienti: frutta (fragola, more, mirtillo, lampone, uva spina in proporzioni variabili), acqua di fonte, zucchero di canna, succo di limone.
Per 100g di prodotto finito: frutta 66g, zuccheri tot. 33g.
Contenuto: 500ml
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 83 Kcal 346 KJ
Proteine 0.30g
Carboidrati 33g di cui zuccheri 32g
Grassi 0.0g di cui saturi 0.0g
Fibre 0.08g
Sale 0.001g
Sciroppo Sambuco 500ml
I fiori di sambuco vengono raccolti nei mesi di maggio e giugno e lavorati in una miscela di zucchero di canna, acqua di fonte e succo di limoni.
Questo sciroppo è l’aroma perfetto per creare sfiziose bevande e freschi aperitivi.
Ingredienti: infusione di fiori di sanbuco, zucchero di canna, acqua di fonte, succo di limone.
Per 100g di prodotto finito: zuccheri tot. 52.5g, infusione di fiori.
Contenuto: 500ml
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 188 Kcal 787 KJ
Proteine 0.0 g
Carboidrati 50.0 g
Grassi 0.0 gr di cui saturi 0.0 g
Fibre 0.00 g
Sale 0.001 g
Confettura Uva Spina
Confettura extra di uva spina prodotta con sola frutta di prima qualità dell’Agritur Dalaip, zucchero di canna e succo di limone.
Ottima a colazione su pane e fette biscottate o come accompagnamento a formaggi freschi, come la caciotta.
Ingredienti: uva spina, zucchero di canna, succo di limone.
Per 100g di prodotto finito: uva spina104g, zuccheri tot. 40g.
Contenuto: 200g
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 174 Kcal 727 KJ
Proteine 1.0 g
Carboidrati 42.0 g di cui zuccheri 39.5 g
Grassi 0.0 g di cui saturi 0.0 g
Fibre 0.62 g
Sale 0.001 g
Sapor di Birra
Condimento per alimenti aromatico e delicato a base di aceto di birra.
Frutto di un’attenta lavorazione artigianale, viene ottenuto dalla fermentazione della birra Bionoc, prodotta con luppolo 100% Trentino.
Si tratta del primo aceto di Birra del Trentino e con il suo gusto particolare ma delicato è ottimo per il condimento di verdure e la conservazione di ortaggi.
Acidità: 4,8%
Sale aromatico per Carni e Grigliate
Un sapore fresco alle erbe, con una forte nota di pepe, ideale per grigliate di carne.
Ingredienti: sale grosso integrale, alloro 0,5%, rosmarino 3%, salvia 0,8%, pepe 2%, dragoncello 0,5%.
Contenuto: 140g
Crauti
Esito della fermentazione del cavolo cappuccio, questo contorno è oggi una delle icone della tradizione trentina da accompagnare alla polenta, luganega e Tosèla di Primiero.
Ingredienti: cavolo cappuccio 90%, sale
Contenuto: 340g
Bacche di Goji
Da mangiare a colazione con lo yogurt o come spuntino a metà giornata, donano tanta energia e sono altamente nutritive
Ingredienti: bacche di goji essiccate
Contenuto: 50g
Confettura Ribes Rosso
Confettura extra di ribes rosso prodotta con sola frutta di prima qualità dell’Agritur Dalaip, zucchero di canna e succo di limone.
Ottima a colazione su pane e fette biscottate. A pranzo e cena perfetta come accompagnamento a salumi, carne lessa e selvaggina.
Ingredienti: ribes rosso, zucchero di canna, succo di limone.
Per 100g di prodotto finito: frutta 95g, zuccheri tot. 35g.
Contenuto: 200g
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 153 Kcal 639 KJ
Proteine 0.5 g
Carboidrati 37,7 g di cui zuccheri 29.0 g
Grassi 0.0 g di cui saturi 0.0 g
Fibre 0.51 g
Sale 0.001 g